FØR SNØEN FALLER begynner i irakisk Kurdistan da 18 år gamle Nermin flykter fra sitt eget bryllup. Siyar er hennes lillebror, men som eldste mann er han også familiens overhode. Siyar får ansvaret for å finne Nermin og gjenopprette familiens gode rykte. Jakten på søsteren blir en farlig oppdagelsesreise fra øst til vest, for en gutt som aldri har vært utenfor landsbyen. I Istanbul møter Siyar den unge jenta Evin. De bestemmer seg for å reise sammen. Deres reise gjennom Europa til Norge får Siyar til å innse at jakten på søsteren også er en mulighet til å finne verdighet og kjærlighet.

Handlingen utspiller seg i flere land, og foregår på kurdisk, engelsk, tysk, gresk og tyrkisk. Hisham Zamans første spillefilm er et medrivende drama som tar pulsen på det nye Europa, og viser at medmenneskelighet, humanisme og kjærlighet er allmenngyldige verdier. Siyars forferdelige dilemma angår oss alle.

Filmen er en samproduksjon mellom Norge, Tyskland og KRG (Kurdistan Regional Government).